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扇骨酸菜粉条汤

扇骨酸菜粉条汤

/更多做法
评论(4)浏览(21781)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:6人以上
简介

爱跳舞的老太 独家发布于2018-03-08

未经允许,不得转载!
用扇骨炖酸菜粉条,味道好,下饭又开胃,也是非常适合减肥人士吃的哦。

食材

步骤
扇骨酸菜粉条汤的做法步骤1

1.准备好扇骨,

扇骨酸菜粉条汤的做法步骤2

2.准备好酸菜,大白菜,粉条,

扇骨酸菜粉条汤的做法步骤3

3.扇骨斩大块,放入高压锅,加半锅清水,放入姜片,葱结,

扇骨酸菜粉条汤的做法步骤4

4.放入1勺料酒,大火煮上阀,小火焖煮30分钟,

扇骨酸菜粉条汤的做法步骤5

5.粉条浸泡一下,

扇骨酸菜粉条汤的做法步骤6

6.酸菜漂净,

扇骨酸菜粉条汤的做法步骤7

7.大白菜洗净切条,

扇骨酸菜粉条汤的做法步骤8

8.高压锅打开,

扇骨酸菜粉条汤的做法步骤9

9.放入粉条,

扇骨酸菜粉条汤的做法步骤10

10.放入酸菜,

扇骨酸菜粉条汤的做法步骤11

11.放入大白菜,

扇骨酸菜粉条汤的做法步骤12

12.大火煮开,关火,

扇骨酸菜粉条汤的做法步骤13

13.加适量盐,胡椒粉,鸡精,

扇骨酸菜粉条汤的做法步骤14

14.撒些葱花,搅拌匀,即可盛出。

小贴士
1.酸菜,大白菜很容易熟,高压锅煮一开就可以关火了。
2.扇骨煮就一些,这样汤汁更浓郁。
向你推荐: 扇骨的做法   酸菜的做法   大白菜的做法   粉条的做法

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