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十全大补排骨汤

十全大补排骨汤

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评论(14)浏览(38442)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
简介

龙卷风中的小猫 独家发布于2018-03-01

未经允许,不得转载!
婆婆去大马回来给我们带回来几包十全大补汤药包,里面有十几种药材,可以自己配一些骨头或是鸡来煲烫,味 道还是很好的。滋补身体,久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有一定的疗效。
十全大补中包括党参、白术(炒)、茯苓、炙甘草、当归、川芎、白芍(酒炒)、熟地黄、炙黄芪等。

食材

  • 主料
  • 猪排骨

    500克
  •  
  • 辅料
  • 香菇

    200克
  • 十全大补药包

    一包
  • 葱姜

    适量
  • 大料

    1个
  • 料酒

    二勺
  • 适量
步骤
十全大补排骨汤的做法步骤1

1.将猪骨洗净泡出血水换几次水至水无血色最好。

十全大补排骨汤的做法步骤2

2.凉水下锅焯烫捞出。

十全大补排骨汤的做法步骤3

3.十全大补的药取出。

十全大补排骨汤的做法步骤4

4.可以找些小过滤袋包起来,也有大的那种所有包在一起更好。枸杞除外,最好汤好前五分钟再放入。

十全大补排骨汤的做法步骤5

5.砂锅放入清水烧热,下入排骨煮开去浮沫,加入葱姜包,药材包,料酒煮开转小火。

十全大补排骨汤的做法步骤6

6.香菇去根洗净。

十全大补排骨汤的做法步骤7

7.小火煲一个小时后放入香菇一起煲半个小时。

十全大补排骨汤的做法步骤8

8.排骨转烂后加入枸杞和适量盐调味即可食用。

小贴士
喝不了的汤晾凉后放入冰箱冷藏,吃的时候取出热透。
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