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养胃早餐白薯粥

养胃早餐白薯粥

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
简介

sourcehe 首发于2017-10-13

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白薯粥,香甜、软绵,暖暖的一碗早餐粥唤醒你的胃。食材非常简单,就是大米、白薯。当然喜欢吃甜的可以加点糖,咸味的可以放咸菜或盐。我喜欢吃原味的白薯粥,有白薯的香甜、暖绵,还有大米的软糯顺滑。白薯粥还可以通便,减肥的功效。
白薯是番薯中的一种,肉是白色,顾名思义,叫白薯。白薯比红薯的硬,且也比白薯香,水份没有红薯的多。
PS(挑选番薯小技巧):1.挑选番薯的时候,有黑色斑点的不能吃;2.发芽的番薯也不能吃,容易中毒。3.选择光泽皮没有破损的;4.形状选择长条,均匀的。

食材

步骤
养胃早餐白薯粥的做法步骤1

1.准备食材:白薯、大米;

养胃早餐白薯粥的做法步骤2

2.大米洗净,浸泡30分钟;

养胃早餐白薯粥的做法步骤3

3.白薯洗净,去皮,切块;

养胃早餐白薯粥的做法步骤4

4.把浸泡的大米和番薯一起倒入电饭锅中,加适量的清水;

养胃早餐白薯粥的做法步骤5

5.按粥/汤键,约40分钟自动跳到保温功能即可;PS:每个电饭锅不同,时间略有不同

养胃早餐白薯粥的做法步骤6

6.煮好的粥焖5分钟开盖,拌上喜欢的糖、盐或咸菜即可;

养胃早餐白薯粥的做法步骤7

7.美味的白薯粥就好了。

小贴士
1.挑选番薯的时候要选择均匀的长条;
2.咸味、甜味、原味自由选择。
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