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素炒速食莜面

素炒速食莜面

/更多做法
评论(1)浏览(7477)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
简介

04413363月圆之夜 原创于2016-10-03

未经允许,不得转载!
莜面是由莜麦加工而成的面粉, 据说其营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上, 含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质--亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。
但莜面制作起来有一定的难度,即使有了压面器,很多人还是不会做。
而速食莜面从某种程度解决了这一问题,省去了自己制作莜面这一难点,食用方便快捷,而且其保质期长,可以随时随地吃到这一美味。

食材

  • 主料
  • 莜面

    300g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 木耳

    适量
  • 洋葱

    适量
  •  
步骤
素炒速食莜面的做法步骤1

1.速食莜面;

素炒速食莜面的做法步骤2

2.温水泡20分钟;

素炒速食莜面的做法步骤3

3.准备配料:木耳丝,洋葱丝,葱花,蒜瓣;

素炒速食莜面的做法步骤4

4.泡好的莜面;

素炒速食莜面的做法步骤5

5.沥干水分;

素炒速食莜面的做法步骤6

6.不粘锅加油,葱花蒜瓣炝锅;

素炒速食莜面的做法步骤7

7.加入蔬菜丝煸炒几下;

素炒速食莜面的做法步骤8

8.加莜面;

素炒速食莜面的做法步骤9

9.加盐,生抽炒一会儿即可;

素炒速食莜面的做法步骤10

10.香喷喷的素炒速食莜面。

小贴士
莜面泡好后,即刻沥干水分,进行炒制,以免面坨了。
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